工业级焦亚硫酸钠-焦亚硫酸钠-潍坊邦华化工公司

根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），焦亚硫酸钠可作为漂白剂、防腐剂而用于食品上，包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚硫酸钠在这些食品中的使用量，工业级焦亚硫酸钠，均以其残留物2氧化硫的含量来计算，粉丝、粉条的***为每千克0.1克的2氧化硫残留。

潍坊邦华化工有限公司是一家***从事焦亚硫酸钠、小苏打、氯化钙、氯化镁、污水级聚合氯化铝的化工生产企业。

在加工食品时使用焦亚硫酸钠时应注意以下几点：  

1）焦亚硫酸钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易挥发，现配现用，以防亚硫酸盐不稳定而挥发。  

2）亚硫酸盐能破坏硫胺素，故不易用于鱼类食品。

3）亚硫酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。

焦亚硫酸钠与柠檬酸的色素在与氧气接触时，焦亚硫酸钠，会被氧化，氧化后染料或色素的颜色就会发生变化。 而vc、柠檬酸等物质，具有还原性，如亚硫酸基团等，工业级焦亚硫酸钠哪家好，这些物质可以抗yang化，即在有氧气的条件下，身先士卒，与氧气发生反应，工业级焦亚硫酸钠出售，保护了染色剂或色素，使得颜色依然鲜。

 柠檬酸是柠檬、柚子、柑橘等存在的天然酸味的主要成分，具有强酸味，发味柔和爽快，入口即达到高酸感，后味延续时间较短。与柠檬酸钠复配使用，酸味更美。柠檬酸还有良好的防腐性能，能抑制细增殖。

 焦亚硫酸钠是一种白色粉末，具有刺激性气味，温度高于150摄氏度后就不稳定，会分解挥发出二氧硫气体，如果长期暴露在空气中，就会被氧化，所以不能将产品置于空气中久存。 焦亚硫酸钠保质期不是识别食物等产品是否变质的唯1标准，可能由于存放方式，环境等变化，会使得产品过早变质。所以尽量在保质期未到期就及时使用，避免产品质量发生变质。